Среда, 15 Мая 2024

Фермеры Челябинской области смогут продавать продукцию торговым сетям через агроагрегатор

27.04.2024 Корреспондент: Маргарита Понетайкина Фото: Юлия Боровикова, «Вечерний Челябинск»

Создание агроагрегатора на Южном Урале прорабатывается региональным министерством сельского хозяйства, изучается опыт других территорий России в этом вопросе. Сегодня фермерам Челябинской области нередко приходится продавать свою продукцию за бесценок, потому что стать поставщиками торговых сетей в своем регионе довольно сложно из-за жестких требований ретейлеров, сложной логистики и по другим причинам. Через создание посредника между фермерами и торговыми сетями эти проблемы удалось бы решить — с его помощью продукция южноуральских фермеров может оказаться даже в школьных столовых.

Министерство сельского хозяйства Челябинской области изучает опыт другого региона в организации агроагрегатора — посредника между торговыми сетями и фермерами, сообщает пресс-служба ведомства. Заместитель министра сельского хозяйства региона Евгений Литвинов лично ознакомился с реализацией такого проекта в Липецкой области, где 48 фермеров, которые выращивают зелень, овощи, фрукты, изготавливают мясные полуфабрикаты и молочные изделия, передают готовую продукцию специальному агроагрегатору, а тот — поставляет их торговым сетям.

Обычно фермерам довольно сложно самостоятельно организовать поставку своей продукции в магазины — есть логистические сложности, также ритейлер предъявляет жесткие требования. Из-за этого фермерам порой приходится реализовывать свою продукцию практически за бесценок. Агроагрегатор же берет решение всех вопросов на себя, заключая долгосрочные соглашения с фермерами и обеспечивая торговым сетям необходимый объем продукции.

По словам замминистра Евгения Литвинова, в Челябинской области потенциальными агроагрегаторами хотят стать три организации.

— Агроагрегатор должен обладать определенной инфраструктурой: складскими помещениями, фасовочными линиями. Возможно, стартовую помощь окажет регион. Надеюсь, заключив долгосрочные договоры с хозяйствами, агроагрегаторы создадут условия фермерам для более точного планирования производства, — говорит он.

Ранее в Челябинской области состоялось производственное агрономическое совещание. «Губерния» узнала, как много площадей засеют в этом году и какими культурами, что происходит с ценой на топливо и почему южноуральское удобрение — одно из лучших.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
17:56 Челябинские ученые сделали полезный крахмал, обработав его ультразвуком

Новый тип крахмала можно применять для производства продуктов профилактического и диабетического питания — он обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Поскольку в организме он растворяется не полностью, то не повышает уровень глюкозы в крови, в отличие от необработанного крахмала.

17:07 Челябинские кардиохирурги восстановили сердце жителя Кургана, пострадавшего от паводка

К специалистам в Челябинск 55-летнего мужчину с инфарктом доставили на вертолете санавиации. В течение восьми часов хирурги восстанавливали аорту в сердце, операция прошла успешно. После того, как пришел в себя, мужчина рассказал, что почувствовал себя плохо на крыше своего дома, где был вынужден обосноваться с двумя кошками и двумя собаками из-за прибывшей воды.

17:04 Более трех тысяч деревьев высадили в Челябинске благодаря акции «Сад памяти»

Сеянцы сосны будут расти в городском бору в память о погибших в годы Великой Отечественной войны

Возврат к списку